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PRESSE & AUSZEICHNUNGEN
Es trifft auch sie "Gans" hart: Sachsens Spitzen-Köche hadern mit den Menüpreisen
09.11.2022Eine Sache haben Normalbürger und gutbetuchte Gourmets schonmal gemein: Die Gans kommt bei vielen wohl nicht auf den Weihnachtsteller. "Ich zahle mittlerweile 21 Euro für ein Kilo deutsche Gans, eine Verdopplung seit dem Vorjahr", beschreibt Marcus Blonkowski (36) die Marktlage.
Kleinere Karte, höhere Preise: Sterneköche in der Krise
08.11.2022Mit Blick auf hohe Kosten für Energie und die unsicheren Aussichten für den Winter stehen Sachsens Sterneköche vor finanziellen Herausforderungen. «Die Branche ist insgesamt bitterböse dran»
Tripadvisor Travellers Choice Award
04.10.2022Bei den Gourmetküchen Deutschlands ist nicht nur der Michelin-Stern entscheidend, sondern auch, ob es der Masse dort auch wirklich schmeckt. Basierend auf den Bewertungen der Gäste hat Tripadvisor wieder die beliebtesten Restaurants im Land mit gehobener Küche ermittelt. Jedes Jahr verleiht Tripadvisor den „Travellers‘ Choice Award“ in den verschiedensten Kategorien. Auch eine Auszeichnung für die Freunde ausgefeilter kulinarischer Köstlichkeiten ist mit dabei: In der Kategorie „Gehobene Küche“ werden die besten Restaurants in Deutschland gekürt.
Parken am Flughafen
27.06.2022Sie haben eine Reise geplant und sind nun auf der Suche nach "Günstige Parkplätze am Flughafen"? Dann sind Sie bei ParkenAmFlughafen genau richtig!
Zeit online
22.02.2022„Man kann ja nicht schlechter kochen als man kocht“ Zu Besuch im Genuss-Atelier bei Sternekoch Marcus Blonkowski Wer kulinarische Überraschungen sucht, wird in den Restaurants von Dresden und der Region Elbland fündig. Für unsere Reihe haben wir mit einigen unserer Spitzenköche über deren Passion für gutes Essen gesprochen, darüber, was sie antreibt und was ihre Küche ausmacht. Viel Spaß beim Lesen und guten Appetit!
