An diesen Tagen beantworten wir weder Anrufe noch E-Mails.
So. 22. - Do. 26. Dezemberr 2024 | geschlossen |
So. 05. - Mo. 20. Januar 2025 | Betriebsurlaub |
Wir verbinden Kunst und Küche und laden Sie auf eine köstliche Ausstellung zum Schmecken und Entdecken ein.
Bei uns ist Ausprobieren ausdrücklich erwünscht.
Ihr Restaurantbesuch bei uns im Genuss-Atelier soll unvergesslich für Sie sein,
wie der Besuch eines Konzerts:
Ein Erlebnis.
Etwas Besonderes.
Ihre Geschwister
Liebe Gäste des Genuss-Ateliers,
bitte beachten Sie, dass es sich bei dem Kontaktformular lediglich um eine Reservierungsanfrage handelt und erst durch unsere Bestätigung bzw. Rückmeldung zu einer definitiven Reservierung kommen kann. Bitte beachten Sie, wenn Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten vorliegen, dass mit uns persönlich Kontakt aufnehmen, um etwaige Abänderungen zu besprechen.
Sonntag und Montag | Ruhetag |
Dienstag - Freitag | 17 - 23 Uhr |
Samstag | 12 - 15:30 Uhr |
So, 22. - Do, 26. Dezemberr 2024 | geschlossen |
So. 05. - Mo. 20. Januar 2025 | Betriebsurlaub |
in Bar
mit der Karte
in den umliegenden Straßen (kostenfrei)
mit einem kleinen Fußweg verbunden, dafür sicher und überdacht im Parkhaus am Waldschlößchen
Am Tag (oder Tag zuvor) Ihrer Reservierung, rufen wir Sie unter Ihrer hinterlassenen Mobilnummer noch einmal an, um uns Ihre Reservierung rückbestätigen zu lassen.
Erreichen wir Sie nicht und melden Sie sich an dem Tag, für den Sie reserviert haben, nicht bis 16.00 Uhr bei uns zurück, geben wir den Tisch an wartende Gäste weiter. Bei Reservierungen für Samstag Mittag ist eine kostenfreie Stornierung bis zum Vortag (Freitag) 23 Uhr noch möglich.
Wenn Sie zugesagt haben und Sie dennoch nicht im Restaurant erscheinen, stellen wir Ihnen den Ausfall mit € 60,00 No-Show Gebühr pro Kopf in Rechnung, dies gilt auch wenn Sie nicht mit der von Ihnen angegebenen Personenzahl vollständig erscheinen.
Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihren Besuch bei uns.
Willkommen in unserem einladenden Restaurant mit seinen einzigartigen Sandsteingewölben.
Entdecken Sie unsere vielfältigen Räumlichkeiten, die für jeden Anlass perfekt geeignet sind. Von der gemütlichen Lounge über das beeindruckende Gewölbe bis hin zum stilvollen Geschäftszimmer und dem intimen Separée bieten wir Ihnen vier individuelle Bereiche, die je nach Gruppengröße flexibel gestaltet werden können.
Treten Sie ein und lassen Sie sich von unserem Ambiente verzaubern.
Wir freuen uns, dass Sie bei uns vorbeischauen. Seit 2019 sind wir mit einem Stern des renommierten Guide Michelin ausgezeichnet und bieten Ihnen eine moderne und kreative Interpretation nationaler und internationaler Gerichte. Wir legen besonderen Wert auf frische und hochwertige Zutaten sowie auf eine ansprechende Präsentation der Gerichte. Unsere Gäste schätzen die herausragende Qualität, kreative Zubereitung und professionellen Service. Bei uns dürfen Sie Essen der besonderen Art erleben und kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau genießen. Vor Ort dürfen Sie entscheiden, ob Sie à la Carte wählen möchten oder ob Sie unser Überraschungsmenü zwischen 4-8 Gängen wählen.
Unsere Weinkarte spezialisieren wir auf Gewächse aus Sachsen und der Saale-Unstrut Region. Unser erfahrenes Service-Team empfiehlt gerne glasweise, als Flasche oder auch als Weinbegleitung den passenden Wein zu Ihrem Gericht.
Wählen Sie aus unserer regelmäßig wechselnden Karte Ihre Wunschgerichte aus.
Entscheiden Sie sich für das Überraschungsmenü zwischen 4-8 Gängen
Apero, Hausgemachte Limonaden & Eistees, Säfte, heimisches Bier, Heißgetränke, Digestif...
korrespondierend zum Menü, als Erfrischung, für zwischendurch oder für danach.
Eine Reise zu den seltensten und kostbarsten Weinen aus den heimischen Weinregionen.
Zeit, die wir uns nehmen, ist Zeit, die uns etwas gibt. Unsere Gutscheine, immer eine gute Geschenkidee - oder?
Mit unseren Produkten die heimische Küche verfeinern. Und dazu ein Wein unserer Winzer - stellen Sie sich "Probierkartons" zusammen.
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.