Kürbiskernbrot Backmischung

Mit dieser Brotbackmischung bestehend aus Weizen, Roggenmehl, Kürbiskernen, Trockenhefe & Salz können Sie sich im Handumdrehen ihr eigenes Brot backen: Fein, knuspriger, weich – es liegt ganz bei ihnen. Nie war es einfacher ein gutes, gesundes Brot zu backen.

Zubereitung:

• Brotbackmischung mit 250g lauwarmem Wasser mischen,
• 5 min kneten,
• 30 min bei Zimmertemperatur gehen lassen,
• 3 min bei 240 Grad,
• weitere 17 min bei 140 Grad Umluft im Backofen backen.

Hinweis:
Die Backmischung muss nicht auf einmal aufgebraucht werden
und Sie entscheiden selbst, ob Sie den Teig zum backen in eine Form geben oder frei formen.

Haltbarkeit/Lagerung: Nach dem Öffnen trocken lagern

Zutaten/Allergenhinweise:

Weizen, Roggenmehl, Kürbiskerne, Trockenhefe, Wasser, Salz