{"product_id":"spatburgunder-2021-qba-trocken","title":"Spätburgunder 2022, QbA, trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" _msttexthash=\"2533284\" _msthash=\"2650\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \/ Lage:\u003c\/strong\u003e Niederwartha Burgberg \/ Radebeuler Albertsberg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong _msttexthash=\"406627\" _msthash=\"2651\"\u003eWeincharakteristik: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" _msttexthash=\"155317266\" _msthash=\"2652\"\u003eDer Spätburgunder von Stefan Bönsch leuchtet wunderbar rubinrot im Glas. Durch die äußerst geringen Erträge (ca 20hl\/ha) zaubert dieser Spätburgunder eine dichte Konzentration von Holunder, dunklen Waldfrüchten und Kirsche ins Glas. 12 Monate Reifezeit im Holzfass aus sächsischer Eiche machen ihn zu einem komplexen Wein mit weicher Tanninstruktur. Von dieser Sonderedition 0,75L gibt es nur 100 Jahrgangsflaschen – die unfiltriert abgefüllt wurden. Ein echter Geheimtipp.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\" _msttexthash=\"196196\" _msthash=\"2653\"\u003ePassend dazu:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" _msttexthash=\"1080183\" _msthash=\"2654\"\u003eAls Begleiter zu einem lauen Grillabend\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" _msttexthash=\"1486446\" _msthash=\"2655\"\u003e zu Fleisch- oder würzigen Kartoffelgerichten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cstrong _msttexthash=\"171743\" _msthash=\"2656\"\u003eDas ist drin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp _msttexthash=\"7353177\" _msthash=\"2657\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eAlkohol in Vol%: 13,0 Zucker in\u003c\/span\u003e g\/L: 0,8 \u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eSäure g\/L: 5,4\u003c\/span\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003cstrong _istranslated=\"1\"\u003eAllergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite\u003c\/strong\u003e \u0026amp; Schwefeldioxid\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" _msttexthash=\"2790879\" _msthash=\"2658\"\u003eDeutscher Qualitätswein, Weingut Stefan Bönsch, Gutsabfüllung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\" _msttexthash=\"509418\" _msthash=\"2659\"\u003eLage und Charakteristik:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" _msttexthash=\"30679766\" _msthash=\"2660\"\u003eBurgberg Niederwartha: Die historische Weinbergslage wurde wieder zum Leben erweckt. Etwas abseits überrascht felsiger Untergrund mit Gneis und Syenit. Seit 2015 bewirtschaftet Stefan Bönsch hier circa 1 ha mit Blick in den Tännichtgrund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" _msttexthash=\"78544661\" _msthash=\"2661\"\u003eRadebeul Albertsberg: Hier auf dem Albertsberg fing 2006 mit knapp 1000 Quadratmetern kleiner Weinbergs-Terrasse alles an. Mittlerweile bewirtschaftet Stefan Bönsch in Radebeul ca. 0,2 ha Steilhang. Die Lage gehört zum berühmten \"Goldenen Wagen\". Hier reifen sehr hochwertige charaktervolle Weine. Der Gesteinsverwitterungsboden aus Syenit verleiht ihnen eine markante Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Stefan Bönsch, Langebrück","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880611074376,"sku":"SW10029","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/9647\/8280\/files\/M3C9902.jpg?v=1695217771","url":"https:\/\/genuss-atelier.net\/products\/spatburgunder-2021-qba-trocken","provider":"Restaurant Genuss-Atelier","version":"1.0","type":"link"}