{"product_id":"grauburgunder-2017-die-vergessene-nach-sherry-art-kopie","title":"Weißwein „Chardonnay Tonneaux“ 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \/ Lage:\u003c\/strong\u003e Schloss Proschwitz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeincharakteristik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Meisterwerk aus dem Weingut Schloss Proschwitz: Der erste Chardonnay des Hauses überzeugt mit cremiger Textur, komplexer Struktur und einer beeindruckenden Tiefe. Über 11 Monate in neuen Barriques gereift und durch Batonnage verfeinert, präsentiert er sich mit eleganten Röstaromen, feiner Cremigkeit und subtilen Holznoten. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Fülle, ein kräftiger Körper und eine bemerkenswerte Balance – ein Wein mit großem Reifepotenzial.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassend dazu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fisch (z. B. Lachs oder Zander), Geflügelgerichten mit cremigen Saucen, Kalbsmedaillons, Spargelgerichten sowie zu milden bis mittelkräftigen Käsesorten wie Brie oder Comté. Auch eine ausgezeichnete Wahl zu mediterranen Pastagerichten mit Meeresfrüchten oder frischen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas ist drin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAlkohol in Vol%: 12,5\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene und Inhaltsstoffe:\u003c\/strong\u003e enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Schloss Proschwitz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Schloss Proschwitz ist das älteste privat bewirtschaftete Weingut in Sachsen. Es ist Mitglied im VDP und macht Weine aus Leidenschaft und Tradition. Sein Motto: Hochgenuss trifft Lebensfreude.\u003cbr\u003eDas Schloss ist ein privates Schloss und ist gerne für Gäste geöffnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schloss Proschwitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51142672548168,"sku":"SW100118","price":45.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/9647\/8280\/files\/IMG_6893.jpg?v=1754998862","url":"https:\/\/genuss-atelier.net\/products\/grauburgunder-2017-die-vergessene-nach-sherry-art-kopie","provider":"Restaurant Genuss-Atelier","version":"1.0","type":"link"}