Sherry-Weine durchlaufen ein spezielles, uraltes Ausbauverfahren, was von Generation zu Generation überliefert wird.
Die überragende und vielseitige Bandbreite der Sherry-Weine erscheint wie ein Spiegel der facettenreichen Geschichte und der Gastfreundschaft des andalusischen Volkes. Kein Wunder, dass es heißt: Es gibt für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit den passenden Sherry.