{"title":"Thüringer Weingut Bad Sulza","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1992 als erstes Weingut gegründet, wurde die Geschäftsführung 1994 an Andreas Clauß übertragen. Er zog 1998 mit dem Betrieb in einen ehemaligen Bauernhof innerhalb Bad Sulzas um. Hier entstand ein Weingut, das im Sinne von Tradition und Moderne gestaltet ist und \u003cstrong\u003emit 50 Hektar Rebfläche das größte private Weingut im Anbaugebiet Saale-Unstrut\u003c\/strong\u003e ist.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"fruehburgunder-excellence-2019-qba","title":"Frühburgunder „Excellence“, 2022, QbA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAnbaugebiet: Saale-Unstrut \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHerkunft \/ Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO-Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschützt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeincharakteristik:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nFruchtig leicht, mit einem Anflug an Bittermandel\u003cbr\u003emoderate Tanninstruktur. Der Geruch erinnert an leichte rote Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeeren, auch an Veilchen.\u003cbr\u003eDieser exzellente Frühburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert.\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003ePassend dazu:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWildgeflügel, Kalbshaxe, Hasenragout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReh, Steinpilze und passende Käsevariationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egekochter Schinken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDas ist drin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eAlkohol in Vol%: 14,0\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene und Inhaltsstoffe:\u003c\/strong\u003e enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eDeutscher Qualitätswein Thüringer Weingut Bad Sulza, Gutsabfüllung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eLage und Charakteristik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nAn den Hängen der Ilm befindet sich die Einzellage Bad Sulzaer Sonnenberg, die mit den anspruchsvollen Rebsorten Weiß- und Grauburgunder, Riesling, Traminer, Muskateller und Cabernet Dorsa (Rotwein), als auch im oberen Hangbereich mit der Hauptsorte Müller-Thurgau bepflanzt ist. Die Steigung der Süd- Südostlage beträgt teilweise bis zu 30%. \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDie Reben wachsen auf Muschelkalkverwitterungsboden, der ausdrucksstarke Weincharaktere entstehen lässt. \u003c\/span\u003eDiese Premium-Weine sind die hochwertigsten eines Jahrgangs, die mit viel Sorgfalt und Engagement vom Winzer und Kellermeister zu einem Weinerlebnis vinifiziert werden. \u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDie weingutsinterne Bezeichnung EXCELLENCE steht für Weine, die nicht in jedem Jahr erzeugt werden und sich durch späte Handlese von ausgesuchten Traubenpartien der begünstigten Lagen und besonders schonende Verarbeitung auszeichnen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eNeben der Bezeichnung „EXCELLENCE“ weisen drei Sterne auf\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003edem Etikett auf diese besondere Premium-Qualität hin.\u003c\/span\u003e","brand":"Thüringer Weingut Bad Sulza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880606912840,"sku":"SW10025","price":43.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/9647\/8280\/files\/M3C9900.jpg?v=1695216258"},{"product_id":"auxerrois-excellence-2022-qba","title":"Auxerrois „Excellence“, 2025, QbA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAnbaugebiet: Saale-Unstrut \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHerkunft \/ Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO-Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschützt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeincharakteristik:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDichter Weinstiel, feingliedriges, weiches Burgunderbukett\u003cbr\u003eQuitte, Apfel, reife Birnen, Nussaromatik mit fein eingebundener Säure\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Saale-Unstrut-Reload (in alten Weinbergen findet man alte Auxerroisstöcke im gemischten Satz mit Weißburgunder und Chardonnay).\u003cbr\u003eDie Weinguts-interne Bezeichnung EXCELLENCE steht für Weine, die nicht in jedem Jahr erzeugt werden und sich durch späte Handlese von ausgesuchten Traubenpartien der begünstigten Lagen und besonders schonen-de Verarbeitung auszeichnen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003ePassend dazu:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAufgrund ihrer Charakteristik und einem zart- verhaltenem Bukett, weist die Sorte aber dennoch gehaltvolle, dichte und elegante Weine auf und besitzt die Fähigkeit zu einer Vielzahl von Speisen optimal zu harmonieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\" style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas ist drin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\" style=\"font-size: medium;\"\u003eAlkohol in Vol%: 13,5\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\" style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene und Inhaltsstoffe:\u003c\/strong\u003e enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\" style=\"font-size: medium;\"\u003eDeutscher Qualitätswein Thüringer Weingut Bad Sulza, Gutsabfüllung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eLage und Charakteristik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn den Hängen der Ilm befindet sich die Einzellage Bad Sulzaer Sonnenberg, die mit den anspruchsvollen Rebsorten Weiß- und Grauburgunder, Riesling, Traminer, Muskateller und Cabernet Dorsa (Rotwein), als auch im oberen Hangbereich mit der Hauptsorte Müller-Thurgau bepflanzt ist. Die Steigung der Süd- Südostlage beträgt teilweise bis zu 30%. \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDie Reben wachsen auf Muschelkalkverwitterungsboden, der ausdrucksstarke Weincharaktere entstehen lässt. \u003c\/span\u003eDiese Premium-Weine sind die hochwertigsten eines Jahrgangs, die mit viel Sorgfalt und Engagement vom Winzer und Kellermeister zu einem Weinerlebnis vinifiziert werden. \u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDie weingutsinterne Bezeichnung EXCELLENCE steht für Weine, die nicht in jedem Jahr erzeugt werden und sich durch späte Handlese von ausgesuchten Traubenpartien der begünstigten Lagen und besonders schonende Verarbeitung auszeichnen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eNeben der Bezeichnung „EXCELLENCE“ weisen drei Sterne auf\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003edem Etikett auf diese besondere Premium-Qualität hin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thüringer Weingut Bad Sulza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49347567845704,"sku":"SW10096","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/9647\/8280\/files\/R5A7295.jpg?v=1731067181"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/9647\/8280\/collections\/al-elmes-QTgOjDCiJEo-unsplash_0117991f-c40c-4560-bf4e-7637b0370edf.jpg?v=1733406851","url":"https:\/\/genuss-atelier.net\/collections\/thueringer-weingut-bad-sulza.oembed","provider":"Restaurant Genuss-Atelier","version":"1.0","type":"link"}